Patates grillées au Air Fryer
Préparé et testé par : Alternative Aliment-Terre
Portions
2-3
Coût
$
Niveau
facile
Préparation
5 min
Cuisson
20 min
Repos
—
Congélation
Ne se congèle pas.
Conservation
—
Ingrédients
- 500g Pommes de terre en dés
- 45ml Huile d’olive
- Sel méditerranéen
Préparation
- Mélanger les pommes de terre congelées avec l’huile et les épices. Bien mélanger afin que l’huile et les épices couvrent chacun des morceau de pomme de terre.
- Préchauffer la friteuse à air à 400F (204C) pour 5 minutes.
- Transférer les pommes de terre dans le panier. Cuire environ 20 minutes en brassant 2 fois durant la cuisson. Quand les patates sont grillées, elle sont prêtes. Goûter et ajouter un peu d’épices au besoin. Servir tout de suite.
Notes
Le mélange d’épice Sel méditerranéen aux fines herbes et épices produit par notre partenaire Potager Mont-Rouge est parfait pour cette recette.
Vous pouvez aussi faire votre mélanges d’épices vous-même
- style grecque: poudre d’ail, origan, basilic, muscade
- style italien: thym, basilic, origan, romarin
- épicé: paprika, poudre ail, cumin, basilic, sel de céleri
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