Patates grillées au Air Fryer

Préparé et testé par : Alternative Aliment-Terre
Ingrédient(s) Alternative Aliment-Terre mis en valeur : Pommes de terre, Sel méditerranéen

Portions

2-3

Coût

$

Niveau

facile

Préparation

5 min

Cuisson

20 min

Repos

Congélation

Ne se congèle pas.

Conservation

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger les pommes de terre congelées avec l’huile et les épices. Bien mélanger afin que l’huile et les épices couvrent chacun des morceau de pomme de terre.
  2. Préchauffer la friteuse à air à 400F (204C) pour 5 minutes.
  3. Transférer les pommes de terre dans le panier. Cuire environ 20 minutes en brassant 2 fois durant la cuisson. Quand les patates sont grillées, elle sont prêtes. Goûter et ajouter un peu d’épices au besoin. Servir tout de suite.

Notes

Le mélange d’épice Sel méditerranéen aux fines herbes et épices produit par notre partenaire Potager Mont-Rouge est parfait pour cette recette.

Vous pouvez aussi faire votre mélanges d’épices vous-même

  • style grecque: poudre d’ail, origan, basilic, muscade
  • style italien: thym, basilic, origan, romarin
  • épicé: paprika, poudre ail, cumin, basilic, sel de céleri

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